Sono antichissime le testimonianze storiche che attestano la presenza di insediamenti.
   Numerosi i nuraghi. Ritrovamenti di grandissimo interesse sono quelli avvenuti nel 1919 inlocalità Bruncu'e s'Olia, quando due contadini, Giuseppe Altea e Biagio Vincis, scoprirono due tombe risalenti al VII sec. d.C.
   Ritrovamento ancor più importante perchè il corredo funebre, grazie al quale fu possibile la datazione, comprendeva splendidi gioielli come orecchini ed un anello in oro, una collana, anch'essa con elementi aurei, ed una brocca in bronzo.
   Furono ancora una volta i Vittorini di Marsiglia a dare un forte impulso all'economia della zona, così come accadde alla vicina Dolianova ed agli altri centri toccati dai monaci benedettini intorno al 1100.
   Nelle numerose borgate limitrofe come Sibiola, Balardi, Bacu e Modolo, l'agricoltura costituì un settore alquanto vivace fino alle pestilenze ed alle successive carestie lungo la seconda metà del 1600 in seguito alle quali le suddette borgate vennero abbandonate. Solo Serdiana, che finì per ospitare le famiglie superstiti, resistette, incrementando notevolmente la popolazione.
   Unica traccia oggi rimasta di questi piccoli centri è la chiesetta di Santa Maria di Sibiola (XII sec.). Costruita dai Vittorini, la chiesa si trova nella campagna a circa 3 km dal paese su una collina da cui è possibile ammirare un magnifico panorama fatto da uliveti e vigneti.
   Santa Maria di Sibiola - vero simbolo di Serdiana oltre che una delle costruzioni sacre più belle del Parteolla - è realizzata in pietra arenaria. Lo stile, tipicamente romanico-pisano, le conferisce un aspetto molto sobrio e gradevole, abbellito nella facciata da una serie di archetti pensili e piastre di ceramica decorata. Particolare la scala laterale grazie alla quale si accede al tetto.
   La chiesa, a due navate, conteneva anche alcuni elementi artistici di pregio come un politico attribuito al maestro di Olzai ed un'acquasantiera (XII sec.) custoditi rispettivamente nella Pinacoteca di Cagliari e nella Parrocchiale di san Salvatore (XVI sec.) a Serdiana.